NOLA coffeeshop, însemnând clopot în limba latină, aflată în apropierea Bisericii Negre, dar şi a Străzii Sforii oferă oaspeţilor plăcerea de a consuma cafea de specialitate preparată cu grijă, experienţa şi priceperea unei echipe de barista.
De ce ai ales cafeaua?
După cum am mai spus, nu mă dezmint, îmi place foarte mult gustul fie că e vorba de mâncare, băutură sau cafea. Cafeaua a reprezentat modalitatea în care am putut explora într-un business aceasta pasiune pentru gust, date fiind mijloacele financiare de care am dispus la început de drum.
Cum te-ai hotărât să treci de la corporaţie la un business cu suflet?
Înainte de a mă apuca de cafea am lucrat la o corporaţie, mai bine zis o reprezentanţă a uneia în România, în paralel având şi alt job fulltime, pe care încă îl păstrez, la Bucureşti, în domeniul construcţiilor.
