Ce părere ai despre
competiţiile pentru barista? Crezi că sunt folositoare industriei?
Competiţia pentru barista sau de orice fel este o idee bună pentru oamenii din această industrie. Îi ţine în priză şi la curent cu noutăţile, îi provoacă să se dezvolte, să devină mai buni şi să-şi facă munca la superlativ.
Care sunt planurile tale pentru viitor?
Îmi place munca mea şi continui să îmi dezvolt afacerea tot timpul, FABB se concentrează pe Educaţia în Cafea. Plănuim să ne extindem franciza FABB AOC peste ocean sub conceptul FABB AOC este Totul Despre Cafea şi cuprinde Prăjitorie, Educaţie, Café, Maşini, Echipamente şi Retail.
La final, spune-ne câteva cuvinte de înţelepciune pentru comunitatea noastră de iubitori de cafea.
Viaţa este precum cafeaua, toţi ştim cum s-o facem şi cum să ne bucurăm de ea.
What do you think about barista competitions? Do You believe that they are useful for the industry?
Barista or any other competition is a good idea for people in this industry. It makes them alert and keeps them up to date, challenges them to develop themselves, to get better and do the best of their work.
What are your plans for the future?
I do enjoy my work and keep developing my business at all the time, FABB focuses on Coffee Education. We are planning to expand our FABB AOC FRANCHISE to overseas countries under the umbrella of FABB AOC is ALL ABOUT COFFEE concept such as Roastery, Education, Café, Machines & Equipment and also Retails.
In the end, tell us some wisdom words for our coffee lovers’ community.
Life is like coffee, all we know
is how to make and enjoy it.
