Mituri despre Ceaiului negru

Ceaiul este cea mai consumată băutură de pe întreaga planetă, după apă, bineînțeles; este băutura ospitalității și a conversației. Pentru civilizații ca cele din Marea Britanie, India și în general fostele colonii britanice, ceaiul negru este precum cafeaua pentru italieni, o băutură nelipsită din casele oamenilor, pe care o consumă … Continuă să citești

Share Button

Christina Meinl, noul președinte SCA

Photo by Klaus Ranger

RIMINI – La Partidul Președinției SCA, găzduit în cadrul prestigiosului Grand Hotel Rimini, președintele recent ales Christina Meinl, responsabil de inovație pentru compania vieneză … Continuă să citești

Share Button

Nestlé a lansat Roastelier

VEVEY, Elveția – Nestlé a anunțat astăzi că a lansat Roastelier, o soluție compactă de prăjire a cafelei, care va permite bariștilor să deblocheze și să simplifice arta prăjirii în cafenea. Consumatorii pasionați de cafea vor putea experimenta acum procesul de prăjire în cafeneaua lor locală și vor putea degusta … Continuă să citești

Share Button

China: cosumul de cafea în creștere

Consumul de cafea din China a crescut uimitor cu 1.032% în ultimii zece ani, pornind de la 300.000 de saci în 2008/09 și ajungând la 3,8 milioane de saci în 2017/18, conform datelor recente raportate în revista braziliană Negócio Café.

Continuă să citești

Share Button

Edinburgh capitală U.E. a cafelei

Retailer-ul european Selecta a întocmit un European Coffee Index, care numește Edinburgh, din Regatul Unit drept capitală a cafelei europene.

Pentru a compila indexul, Selecta a analizat … Continuă să citești

Share Button

O incursiune în lumea Ceaiului Rooibos

Ceaiul Rooibos se obține din infuzarea plantei Aspalathus Linearis, originară din Africa de Sud și este un ceai corpolent, cu un gust natural dulceag, de o culoare roșie-ruginie care a servit drept inspirație numelui.

Continuă să citești

Share Button

Producție în scădere

Producția de cafea în Brazilia s-ar putea să scadă cu peste 15% în 2019/20 la 55 de milioane de saci, deoarece țara intră în jumătatea cu un … Continuă să citești

Share Button

Lavazza intră în parteneriat cu ROKiT Williams

MILAN – ROKiT Williams Racing anunță compania Lavazza ca partener oficial al echipei pentru sezonul campionatului mondial FIA Formula Unu în 2020. Logo-ul Lavazza va debuta pe … Continuă să citești

Share Button

Programul pentru sustenabilitatea cafelei

Programul de sustenabilitate al cafelei este conceput pentru toate persoanele din cadrul lanțului de aprovizionare de-a lungul cafelei, bazându-se pe principiul conform căruia durabilitatea trebuie … Continuă să citești

Share Button

Artemis Mixer

Espressolutions is an exclusive distributor of “La Marzocco” in Austria, representing worldwide famous companies and delivering superior coffee experiences for many years.

ARTEMIS MIXER is a design manufacturing company, specializing in drink mixers and exporting worldwide for almost 40 years. So as 2020 is starting you will be able to … Continuă să citești

Share Button